عاشق الشتاء: خصائص ، زراعة ، أنواع

عاشق الشتاء: خصائص ، زراعة ، أنواع

نباتات الحديقة

عاشق الشتاء (Lat.Chimaphila) - جنس من النباتات المزهرة من عائلة هيذر ، والتي تضم حوالي 20 نوعًا. يرجع الاسم الروسي "عاشق الشتاء" إلى حقيقة أن الشتاء يمسك بممثلي الجنس بأوراق الشجر الخضراء. ينمو عاشق الشتاء في منطقة الغابات في المناطق المعتدلة والباردة في نصف الكرة الشمالي ، ويختار غابات الصنوبر والتنوب الجاف مدى الحياة. في الثقافة ، يُزرع بشكل أساسي نوع مظلة عاشق الشتاء ، أو Wintergreen ، وهو نبات استخدمه السكان الأصليون في أمريكا الشمالية.
اعترف الطب الرسمي بالخصائص المفيدة لمحبي الشتاء خلال الحرب الأهلية في الولايات المتحدة: استخدم الأطباء الميدانيون آثاره المدرة للبول والقابضة. تم إدخال المصنع في دستور الأدوية الأمريكي في عام 1820. لقرون ، كان هذا النبات أحد الأدوية الأساسية في المناطق الريفية في أمريكا.

زراعة ورعاية محبي الشتاء

  • إزهار: من أواخر يونيو إلى منتصف يوليو.
  • الهبوط: بذر البذور في الأرض - فور جمعها.
  • إضاءة: الظل الجزئي الخفيف تحت الأشجار.
  • التربة: جيدة التصريف ، خفيفة ، ويفضل أن تكون خشبية وحمضية.
  • سقي: معتدلة ، فقط عند الضرورة. من وقت لآخر ، يجب إضافة محمض إلى مياه الري.
  • أعلى خلع الملابس: 2-3 مرات في الموسم باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة في شكل سائل أو محاليل عضوية ، يتم تغطية التربة حول النباتات الصغيرة بالخث.
  • التكاثر: عن طريق العقل أو تقسيم الأدغال. نادرا ما يستخدم تكاثر البذور.
  • الآفات والأمراض: ليس مندهشا.
  • الخصائص: هو نبات طبي له آثار مطهرة ومضادة للالتهابات ومسكن ومدر للبول وطارد للبلغم.

اقرأ المزيد عن تزايد عشاق الشتاء أدناه.

وصف نباتي

نبات عشيق الشتاء عبارة عن نبات دائم الخضرة مع جذمور متفرعة زاحفة ، وأوراق جلدية حادة تقريبًا مع قاعدة على شكل إسفين ونورات umbellate ، تتكون من 2-7 أزهار كبيرة باللون الوردي أو الأبيض أو الوردي-الأبيض المسطح. زهور متدلية الشكل مع بتلات منتشرة على نطاق واسع. فاكهة عاشق الشتاء عبارة عن صندوق قابل للطي.

تزايد عشاق الشتاء

الهبوط

ينمو عاشق الشتاء في ظل جزئي على تربة خفيفة ورطبة جيدة التصريف. في التربة المستنقعية شديدة الحموضة والمالحة ، لا ينمو النبات بشكل جيد. يتم حفر الشجيرات في الغابة وتزرع في موقع ، في التربة التي يتم إدخال القمامة الصنوبرية عليها بشكل أولي للحفر. بعد الزراعة ، يتم تسقي الموقع ، وعندما يتم امتصاص الماء ، يتم تغطية السطح بالمواد العضوية. تعامل مع اختيار الموقع بمسؤولية: في مكان واحد ، يمكن أن ينمو عاشق الشتاء حتى 50 عامًا.

قواعد العناية

لا يتحمل العشب الشتوي الماء الراكد ، لذا احرص على الاعتدال عند سقيه. يُنصح بإضافة القليل من حامض الستريك إلى الماء من وقت لآخر. يتم الري في جذر النبات. يجب تخفيف التربة المبللة جيدًا في اليوم التالي ، مع إزالة الأعشاب الضارة.

من المنطقي نشارة النباتات الصغيرة فقط. للتغذية العلوية ، والتي يتم تطبيقها 2-3 مرات في الموسم ، استخدم مجمعات معدنية سائلة أو محاليل الأسمدة العضوية - مولين (1:10) أو فضلات الدواجن (1:15).

جمع محبي الشتاء والتخزين

يتم جمع محبي الشتاء ثلاث مرات في السنة ، في نهاية كل شهر صيفي. افعل ذلك في الطقس الجاف. يتم فرز الحشائش التي تم جمعها ، وفصل حطام وأعضاء النباتات الأخرى ، ثم وضعها ليجف في مكان جاف ومظلل مع تهوية جيدة. درجة الحرارة المثلى لتجفيف المواد الخام هي 50 درجة مئوية. يجب أن تكون المواد الخام الجاهزة هشة. يتم وضعها في صناديق من الورق المقوى أو أكياس ورقية وتخزينها في غرفة جافة ومظلمة وجيدة التهوية لمدة لا تزيد عن ثلاث سنوات.

أنواع وأصناف

تزرع الأنواع التالية من عشاق الشتاء في الثقافة:

عاشق الشتاء مظلة (Chimaphila umbellata)

أو عاشق الشتاء المشترك ، أو وينترجرين أو خنزير المنفى ، أو عاشق المرتفعات الشتاء - نبات من المنطقة الشمالية لأوراسيا. هذه شجيرة دائمة الخضرة صغيرة الحجم مع ارتفاع من 5 إلى 15 سم مع ساق خشبية منتصبة في القاعدة ، جذمور ليفية زاحفة قصيرة بجذور رفيعة ، أوراق معنق قصيرة مجمعة في دوامة قصيرة - سميكة ، جلدية ، خضراء داكنة ، حواف مائلة. أزهار هذا النوع على شكل جرس ، متدلية ، مفتوحة على مصراعيها زهرية اللون وتتجمع في 2-8 قطع في شكل قمي. ثمرة النبات عبارة عن صندوق كروي متشقق يحتوي على بذور صغيرة مغبرة عند الحواف.

Wintercat الياباني (Chimaphila japonica)

نوع ينمو في الغابات الصنوبرية المطحلب في الشرق الأقصى وكوريا واليابان. هذا نبات معمر مع براعم زاحفة تحت الأرض مغطاة بأوراق سفلية متقشرة ، ويطلق النار على الأرض الصاعدة المستقيمة بارتفاع 10-15 سم ، والتي توجد عليها أو 2-4 أوراق سنانية حادة قصيرة ، مسننة بدقة على طول الحافة. زهور محبي الشتاء الياباني تتدلى بقطر 13-18 ملم. الثمرة عبارة عن كبسولة كروية منتصبة يصل طولها إلى 5 مم.

خصائص عاشق الشتاء - ضرر وفائدة

خصائص الشفاء

يتضمن التركيب الكيميائي لمظلة محبي الشتاء العناصر النزرة التي تؤثر على عمل الأعضاء البشرية وحالة البكتيريا المصاحبة لها ، سواء كانت ضارة أو مفيدة: أربوتين ، إريكولين ، جليكوسيدات ، التانينات ، مرارة ، راتنجات ، حمض أوروليك وساليسيليك ، ميثيل استرات ، كيرسيتين ، هايبررين ، أفيكولارين ، كايمبفيرون. هذه ليست سوى المكونات النشطة الرئيسية لمحبي الشتاء. إن التركيب الكيميائي هو الذي يحدد خصائص النبات كمطهر ومضاد للالتهابات ومسكن ومدر للبول وطارد للبلغم.

تعمل عشبة عشبة الشتاء على تعزيز إفراز أملاح النيتروجين والكلوريد من الجسم وتطبيع عملية الهضم. من المبرر وصف محبي الشتاء في مرض السكري ، لأنه يخفض مستويات السكر في الدم. يشار إلى عاشق الشتاء للالتهابات المزمنة للجهاز البولي التناسلي ، وأمراض غدة البروستاتا ، والتهاب الكلية ، والتهاب المثانة المزمن والحاد ، وصعوبة التبول وحتى مرض السيلان.

في الطب الشعبي ، يستخدم عاشق الشتاء لعلاج التهاب البروستات ، والعمليات الالتهابية في الجهاز الهضمي ، والاستسقاء ، والسكري ، وضيق التنفس ، والسل المعوي ، والروماتيزم ، والنقرس ، والوذمة ، والفتق ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، وأعطال القلب والكلى. في حالة أمراض الأورام ، يتم وصف عاشق الشتاء بالإضافة إلى طرق العلاج التقليدية. يعالج الإسهال الشتوي المحب للشتاء ، ويستخدم خارجيًا لعلاج الحروق والجروح وتخفيف الالتهابات من منطقة العين والغدد الثديية والشفتين.

كمستحضرات طبية ، يتم استخدام صبغة الشتاء ، وكذلك مغلي والشاي والتسريب. على سبيل المثال ، يتم استخدام محبي الشتاء لفقدان الوزن في شكل صبغة ، ومع ذلك ، حتى في هذا الأمر ، يجب اتباع تعليمات الطبيب بدقة.

مرق الأب: صب ملعقة كبيرة من عشبة الشتاء المجففة مع كوبين من الماء المغلي ، واطبخها مع التحريك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اتركها لمدة ثلاث ساعات ، ثم صفيها وخزنها في ترمس لمدة لا تزيد عن يومين. يستخدم في العمليات الالتهابية للأعضاء الداخلية والنزيف ، 2 ملاعق كبيرة قبل وجبات الطعام ، للوذمة - نصف كوب في الصباح على معدة فارغة ، لأمراض الجهاز الهضمي - ثلث كوب ثلاث مرات في اليوم.

Zimolyubka - موانع

مثل أي نبات طبي تقريبًا ، لمحبي الشتاء موانع خاصة به. على سبيل المثال ، من غير المرغوب استخدامه للأشخاص الذين يكون جسمهم عرضة للتخثر. موانع الاستعمال هي الحمل والرضاعة الطبيعية وارتفاع ضغط الدم والاستثارة المفرطة والإمساك المزمن وعدم تحمل الفرد للمنتج.

المؤلفات

  1. اقرأ الموضوع على ويكيبيديا
  2. ملامح ونباتات أخرى من عائلة هيذر
  3. قائمة بجميع الأنواع في قائمة النباتات
  4. مزيد من المعلومات حول World Flora Online
  5. معلومات عن نباتات الحدائق
  6. معلومات عن النباتات المعمرة
  7. معلومات عن النباتات العشبية

الأقسام: نباتات الحديقة المعمرة نباتات هيذر المزهرة (إريك) نباتات W


يتميز السكين بجذره الرئيسي المتطور مقارنة بالجذور الجانبية. تنمو السيقان في بعض الأنواع إلى أعلى دون أي دعم ، وفي حالات أخرى تزحف السيقان ، ويبلغ متوسط ​​ارتفاعها 35 سم ، ويكون ترتيب الأوراق الخضراء الزاهية المستطيلة بطول 7 سم بديلًا. تزهر في الصيف بعض الأنواع في الربيع. النورات - مظلة ، تتكون من أزهار صغيرة يبلغ قطرها 1.5 سم ، وتتنوع ألوان أزهار ممثلي الأنواع المختلفة وأنواع ستينيك: بتلات الليمون والبنفسجي والوردي والأبيض. تنضح الأزهار برائحة لطيفة وممتعة. تُعرف الثقافة باسم نبات العسل العظيم. ثمرة النبتة عبارة عن قرن متوسط ​​الحجم مفلطح به بذور بنية صغيرة تحتفظ بالقدرة على الإنبات لمدة تصل إلى أربع سنوات.


تكاثر النبات

يتكاثر النبات بالبذور نباتيا. طريقة البذور شاقة للغاية وتستغرق الكثير من الوقت. ستزرع الشجيرات من البذور لمدة 5-6 سنوات فقط. يتم حصاد بذور الغرس في الخريف ، ثم تنقع في الكثير من الماء لعدة أيام. يتم التخلص من البذور العائمة ، فقط تلك التي غرقت على سطح القاع تزرع. سوف تنبت البذور المزروعة في الخريف في الأرض في غضون عام.

أسرع طريقة للنمو هي زراعة القصاصات. تحصد مادة الزراعة في الصيف بعد انتهاء فترة الإزهار. للقطع ، تؤخذ البراعم ، بطول حوالي 10-12 سم ، وتزرع في تربة حمضية ، مغطاة بطبقة من الرمل في الأعلى. خلال فترة التجذير ، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار. تتجذر عملية القطع في تاج الرأس لمدة شهرين. في الأرض المفتوحة ، يتم زرع القوم بعد أن يصل ارتفاعها إلى 60 سم.

الأكواع طريقة تربية فعالة بنفس القدر. لهذا الغرض ، يختارون فرعًا شابًا صحيًا ، ويميلونه إلى الأرض ، ويصلحوه. جزء النبتة المغمور في الأرض مغطى بالتربة. يجب أن تبقى التربة في موقع المنعطف رطبة. افصل فرع الجذور الربيع المقبل.


Zimolyubka: خصائص ، زراعة ، أنواع - حديقة وحديقة نباتية


خصائص مفيدة للملفوف.

يحتل الملفوف مكانة كبيرة في النظام الغذائي للإنسان. في السنوات الأخيرة ، ظهرت العديد من الأصناف الجديدة بطعم دقيق وغير عادي. تتغير أيضًا طرق طهي أطباق الملفوف. أنواعه الرئيسية هي الأبيض ، الأحمر ، الملون ، الكرنب ، البروكلي ، إلخ.

الملفوف مليء بالسكريات ، وخاصة الجلوكوز والسكروز والفركتوز والمالتوز والرافينوز. غني بالبكتين والنشا والألياف والبروتينات وأملاح الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفضة والنيكل والزنك والموليبدينوم والسيليكون والرصاص ، إلخ.

الملفوف عبارة عن مخزن للأحماض العضوية والأحماض الأمينية والفيتامينات ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 4 ، ب 6 ، ب 9 ، ب ، د ، ه ، ك ، يو. يوجد حتى الكحوليات ذات الوزن الجزيئي المرتفع والجليكوزيدات والمركبات الأخرى ، والتي يقتل الكثير منها البكتيريا المعوية والمكورات العنقودية الذهبية ومسببات الأمراض الأخرى. وبفضل هذا ، يعد الملفوف أهم "دواء" طبي للعديد من الأمراض. مفيد لتصلب الشرايين ، تحص صفراوي ، السمنة ، التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، أمراض القلب ، أمراض الكلى ، اضطرابات التمثيل الغذائي. يعزز إفراز أملاح المعادن الثقيلة والكوليسترول والسوائل الزائدة من الجسم. ضغط من أوراق الملفوف الأبيض على مفصل الركبة وأسفل الظهر مع عرق النسا ، والتهاب المفاصل يخفف الألم ويسهل الحركة ويحسن الرفاهية العامة. تمنع المواد الصبغية للملفوف الأحمر تطور اللوكيميا ، وتزيل النويدات المشعة من الجسم ، وتمنع المبيدات النباتية من تطور عصيات الدرنات. يساعد السيليكون الموجود في القرنبيط على تقوية العظام ، ويحافظ على مرونة الأوعية الدموية ، وله تأثير مفيد على الأسنان والشعر والجلد. أخيرًا ، يمنع البروكلي الإندول نمو الخلايا الخبيثة.

تزايد الملفوف .

جميع أنواع الملفوف عبارة عن خضروات نفضية ، متواضعة النمو.

الطريقة الزراعية لزراعة جميع أنواع الملفوف هي نفسها. إنه نبات خفيف ومحب للرطوبة ومقاوم للبرودة. موسم نمو الأنواع والأصناف المختلفة ليس هو نفسه. تم حفر المنطقة التي سيتم استخدامها لزراعة الملفوف بعمق منذ الخريف ، ويتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية (20-40 جم من نترات الأمونيوم ، 30-40 جم من السوبر فوسفات و 15-20 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل متر مربع). في الربيع لا يتم حفره ، بل يتم تخفيفه قليلاً باستخدام أشعل النار أو آلة التعشيب اليدوية. يحب الملفوف التربة الكثيفة.

قبل البذر ، تخضع بذور الملفوف للتطهير الحراري ، وتسخينها - مغمورة في ماء ساخن إلى 50 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، يتم تبريدها بغمرها في الماء البارد لمدة 3 دقائق.

يحتاج الكرنب إلى النيتروجين في بداية موسم النمو ، وأثناء وضع رؤوس الملفوف - في الفوسفور والبوتاسيوم (10 جم لكل دلو لكل متر مربع).

يتطلب الملفوف الحماية من الأمراض والآفات. وغالبًا ما يقع اللوم على البستانيين أنفسهم في أمراض الملفوف ، لا يضغطون ، بل يخففون التربة في المزروعات. في بعض الأحيان تزرع الشتلات في التربة المحمضة ، ولا يتم ملاحظة تناوب المحاصيل وتوافق المحاصيل (لا يتماشى الملفوف مع الفراولة والطماطم والفاصوليا).

السؤال الذي يطرح نفسه غالبًا: هل من الضروري قطع أوراق الكرنب؟ والجواب أنه يجب إزالة الأوراق المريضة والصفراء. في حالات أخرى ، تتم إزالة الأوراق بأوراق قوية ، ولا تزيد عن اثنتين لكل نبات في الأسبوع ، حتى لا تخل بالتوازن بين الجزء الجوي ونظام جذر رأس الملفوف.

يتم وضع الملفوف من الأصناف المتأخرة للتخزين ، مع رؤوس كثيفة من الملفوف والأوراق الخضراء ، مما يحميه من العدوى الفطرية الوضع الأمثل هو التخزين مع جذوع الأشجار والأوراق الخضراء في حالة معلقة ، عندما لا تتلامس رؤوس الملفوف عند درجة حرارة قريبة من الصفر (± 1 درجة مئوية). عند تخزينها على الرفوف ، في الصناديق ، يجب لف كل رأس ملفوف بالورق ، مما سيبطئ انتشار البكتيريا المتعفنة. يجب فحصها بشكل دوري. في هذه الحالة ، لا تقم بإزالة الأوراق السفلية الجافة. ولكن إذا تبللت الورقة ، فيجب إزالتها. عندما يظهر المخاط ، يتم تنظيف رأس الملفوف واستخدام الجزء الصحي من الرأس على الفور.

تزايد الملفوف الأبيض.

في ظروفنا ، تنتشر جميع أنواعها - من النضج المبكر إلى النضج المتأخر. تزرع في الأرض بالشتلات: أصناف مبكرة - في أواخر أبريل ، منتصف الموسم ومتأخر - في أوائل مايو ، أواخر - في أعشار مايو. تتم الزراعة وفقًا للمخطط من 50 × 50 سم (مبكرًا) إلى 70 × 70 سم (متأخر).

عند زراعة الشتلات في ثقوب مبللة جيدًا ، يجب ضغط التربة المحيطة بالنباتات. خلال موسم النمو ، يستهلك الملفوف كمية كبيرة من الماء ، خاصة أنه من الضروري مراقبة رطوبة التربة خلال فترة نمو الأوراق وتكوين الرأس. يُلاحظ أنه عند زراعة الشتلات ، يتم إزالة الجزء السفلي من الجذر الرئيسي ، وبالتالي يقع نظام الجذر في التربة بشكل سطحي. الكرنب نبات محب للرطوبة ، لذلك يجب أن يسقى كثيرًا وبوفرة. لا يحتاج ملفوف البذور المزروع على الأسرة إلى مثل هذه الرطوبة. استنتاج: إما الحفاظ على جذر النبات ، بما في ذلك البذر بالبذور ، أو سقي الغرس بكثرة وفيرة.

بشكل دوري ، يجب تخفيف التربة ، فقط بالقرب من النباتات قدر الإمكان. خلال الموسم ، يتم تنفيذ تلالين: الأول - 20 يومًا بعد الزراعة ، والثاني - 8-10 أيام بعد الأول.

أطعم الكرنب ثلاث إلى أربع مرات. يحتاج إلى النيتروجين ، خاصة في المرحلة الأولى من نمو أوراق الشجر والجذور. وفي مرحلة تكوين رأس الملفوف ، فإن التغذية بالفوسفور والبوتاسيوم ضرورية.يجب تغذية الكرنب مرة أو مرتين بالأسمدة العضوية (محلول مولين ، فضلات الطيور).

من الجيد إطعام (مسحوق) النباتات برماد الخشب (كوب لكل متر مربع) ، والذي لا يعمل فقط كسماد ، ولكن أيضًا كوسيلة وقائية ضد حشرات المن والبزاقات. آخر وقت للتغذية هو يوليو - أوائل أغسطس ، إذا كانت النباتات في موسم نمو لاحق لا تشير إلى "إضراب عن الطعام" من خلال ظهورها.

يحدث أكبر نمو لرؤوس الملفوف في أواخر الخريف ، لذلك يجب ألا تتسرع في حصاده. ولكن غالبًا ما يكون هناك صقيع في هذا الوقت ، لذلك تحتاج إلى إظهار الحكمة: كن منتبهًا ، ولاحظ العمليات التي تحدث في الطبيعة ، واستمع إلى تنبؤات المتنبئين بالطقس. ينقل الملفوف الأبيض الصقيع لمرة واحدة إلى الجذر دون ألم. التعرض المتكرر للملفوف لدرجات حرارة منخفضة أمر غير مرغوب فيه. إذا حدث هذا ، قبل وضع رؤوس الملفوف المجمدة للتخزين (مع عدم تجميد اللب) ، يجب حفظها في درجة حرارة أعلى بقليل من الصفر لمدة ثلاثة أيام ، ثم وضعها في غرفة للإذابة عند 10-15 درجة مئوية. يمكن تخزين هذا الملفوف لفترة قصيرة ، ويتم استعادة طعمه وخصائصه.

تزايد الملفوف الأحمر.

يختلف عن لون الأوراق ورؤوس الملفوف ذات الرأس الأبيض.

يساعد الكرنب الأحمر على إضعاف الآثار الضارة للإشعاع ، ويمنع تطور اللوكيميا ، وهو أكثر مقاومة للبرد. مدة نموه أقصر إلى حد ما (160 يومًا) من تلك الخاصة بالملفوف الأبيض المتأخر. لذلك ، يتم زراعته في أواخر مايو - أوائل يونيو.

تزايد القرنبيط.

رأسه عبارة عن نورات سمين متضخمة. يتم تخزينه بشكل سيئ ، لذلك ، للاستهلاك المستمر ، يتم زرعه عدة مرات بفاصل 10-15 يومًا.

هي متقلبة في الزراعة. لا يتسامح مع اللقطات. المطالبة بنظام درجة الحرارة - قبل ظهور البراعم ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة 20 درجة مئوية ، بعد البراعم - خلال النهار حوالي 10 درجات مئوية ، في الليل - 7 درجات مئوية ، بعد عقد من ظهور البراعم - 18-20 درجة مئوية و10-12 درجة مئوية ، على التوالي. إنها بحاجة إلى تربة رطبة ودافئة ومضاءة بدرجة كافية وتحتوي على نسبة عالية من الدبال والمواد المغذية. يحتاج إلى سقي متكرر ومنتظم طوال فترة النمو. سقيها تحت الجذر وبالرش.

أطعم القرنبيط عندما يبدأ الرأس في الظهور. في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى التغذية باليوريا أو غيرها من الأسمدة النيتروجينية ، والمرة الثانية - بأسمدة معقدة. فقط النبات القوي ذو الأوراق الكبيرة يشكل رؤوسًا كبيرة وكثيفة. لكن الإخصاب الزائد بالنيتروجين يؤدي إلى تكوين أوراق قوية ورؤوس فاكهة صغيرة. حساس لنقص البورون والموليبدينوم. عدم تحمل الكلور.

للحفاظ على نضارة الرؤوس وبياضها ، يجب تغطيتها من أشعة الشمس الحارقة بأوراق مكسورة.

يتم قطع الرؤوس في حالة كثيفة مع توقف نموها. تؤكل طازجة ، مقلية ، مطهية ، معلبة ، مجمدة. يتم استخدامه في التغذية الغذائية ، لأمراض الجهاز الهضمي.

تزايد ملفوف الكرنب.

إنها فاكهة جذعية كروية. يحب الصيف الحار والجاف. موسم النمو شهرين.

على عكس الأنواع الأخرى من الملفوف ، فهو حساس للغاية لتقلبات درجات الحرارة الحادة والكبيرة. تعطي محصولين أو ثلاثة.

يحتوي الكرنب الطازج على 50-60 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام من الفاكهة ، وفي الأوراق الصغيرة يكون أكثر بعدة مرات من الساق. يوجد الكثير من الكالسيوم وبروفيتامين أ والحديد هو أكثر المعادن. السيقان الصغيرة والمتوسطة الحجم ذات مذاق رائع: جبن - مكسرات بنكهة الرنجة ، مسلوق - نكهة اللفت والملفوف.

زرع الكحلبي ناعما. يقومون بإزالته تدريجياً ، مما يمنع رؤوس الملفوف من أن تصبح خشبًا. عادة ما يستخدم كمانع للتسرب مع أصناف الملفوف المتأخرة النضج والطماطم والخيار وكمحصول لاحق.

زراعة البروكلي الملفوف.

يحتوي البروكلي على معظم الأحماض الأساسية (على مستوى اللحم البقري) من بعض المواد - على مستوى بروتين بيض الدجاج وحمض الأسكوربيك - ضعف كمية القرنبيط وكاروتين الكرنب - أكثر من السبانخ والهليون. تحتوي ثمار البروكلي على أملاح البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات ب 1 ، ب 2 ، RR ، E. مفيد لمرضى القلب والمرضى الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز العصبي. يعزز التخلص من أملاح المعادن الثقيلة من الجسم ، ويزيد من مقاومة الجسم للإشعاع. تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. يحتوي على عدد أقل من المواد التي تنقل المرارة ، مما يؤثر سلبًا على وظائف الكبد.

خارجياً ، يختلف البروكلي عن القرنبيط في بنية الرأس. جذع هذا النوع من الكرنب سمين ، في نهاية رأسه الفضفاض. خلال موسم النمو ، يشكل النبات براعم جانبية تنمو عليها رؤوس صغيرة. يأتي باللون الأخضر والأرجواني والأبيض. الأصناف الأرجواني والأبيض مقاومة للصقيع ، عالية الغلة ، تنضج في وقت متأخر عن الكرنب ، ولكن قبل الملفوف. يصل موسم النمو إلى 80 يومًا. من الأفضل زرعها في أوقات مختلفة من أجل استخدامها باستمرار للطعام. أولاً ، يتم قطع الرأس الرئيسي بجزء طوله 15 سم من الجذع السمين ، وبعد ذلك ، حتى الصقيع ، الجانب الجانبي. يتم زراعتها كشتلات وبذور مباشرة في التربة.

زراعة كرنب بروكسل.

هذا هو أثمن محصول نباتي ذو مذاق جيد ، خاصةً عندما يكون عالقًا في الصقيع. مفيد لأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري. غني بالبروتينات والبوتاسيوم والصوديوم.

تحب الرطوبة والتربة الخصبة التي يجب أن تكون كثيفة. خلاف ذلك ، قد تكون رؤوس الملفوف فضفاضة ويجب إزالتها. رعاية الزراعة هي نفسها بالنسبة للملفوف الأبيض. خصوصية الرعاية هي الحاجة في الوقت المناسب ، في مرحلة ضغط رؤوس الكرنب ، معسر برعم قمي للحصول على أفضل جودة الحصاد.

كرنب بروكسل هاردي. موسم النمو هو 140-150 يومًا للبذر بالبذور و 105-110 للشتلات.


Zimolyubka: خصائص ، زراعة ، أنواع - حديقة وحديقة نباتية

إذا لم يكن لديك وقت لزرع الطماطم أو الفلفل في الوقت المناسب ، فلا يهم: سنخبرك بكيفية تحضير البذور ومساعدة الشتلات على النمو بسرعة.

هل تحلم بحصاد مبكر؟ سنوضح لك كيفية تحقيق ذلك.

سنخبرك بكيفية زراعة شتلات الخيار بكفاءة في المنزل.

كيف تزرع خضروات صديقة للبيئة ولكنها صحية على موقعك؟

البطاطا الصغيرة الخاصة بك بالفعل في بداية الصيف هي حلم أي مقيم في الصيف!

إلى انتباهك - نظرة عامة على نماذج المجارف والكسارات الكهربائية ، التي تم إنشاؤها لمساعدة جميع سكان الصيف على هذا الكوكب.

نبذة مختصرة عن حالة الطقس وأهم الأعمال بالموقع في شهر أبريل.

مجموعة مختارة من الزهور السنوية والمعمرة مع مواعيد الإزهار وأوقات بذر البذور.

ما هي النباتات المعمرة التي يجب أن تزرع في فراش الزهرة الخاص بك حتى يرضوا بزهورهم في المستقبل القريب؟

هل من الممكن الحصول على محصول فراولة الحديقة (الفراولة) بالفعل في سنة الزراعة؟

كيف نحدد نقص الفيتامينات في الجسم وكيف نصلح الموقف؟

آخر أيام الشتاء موجودة في التقويم. حملة بذر نشطة على وشك البدء ، ويمكن لأصحاب الدفيئات الزراعية السعداء رؤية البراعم الأولى على النافذة. هل أنت جاهز؟

تأكد من ذلك عن طريق تنزيل أحدث إصدار.

كل شيء عن التربة وتحضير البذور والشتلات والتسميد والري والمعالجة وتشكيل الشجيرات في ملف واحد.

الرسوم البيانية والجداول مع المواد التي يمكن الوصول إليها والمرئية.

كل شيء عن زراعة الشتلات وتشكيل التاج والتغذية والري والمعالجة والعناية في ملف واحد.

الرسوم البيانية والجداول مع المواد التي يمكن الوصول إليها ومرئية

إذا لم يكن لديك الوقت لزرع الطماطم أو الفلفل في الوقت المناسب ، فلا يهم: سنخبرك بكيفية تحضير البذور ومساعدة الشتلات على النمو بسرعة.

يعلم الجميع أنه يمكن حصاد الخضر الأولى في مايو. ماذا عن الخيار والفجل؟

دعنا نتحدث عن الأدوية الأكثر شيوعًا المستخدمة في معالجة الحدائق الربيعية.

هل تريد أن لا تمرض الثمرة في الصيف ، ولا تنكسر وتعطي حصادًا جيدًا؟ ثم على وجه السرعة في الحديقة ، قبل بدء تدفق النسغ ، عليك أن تفعل شيئًا!

يعلم الجميع أنه يمكن حصاد الخضر الأولى في مايو. ماذا عن الخيار والفجل؟

كيف تساعد الشتلات على النمو بشكل قوي وصحي؟

سنخبرك بكيفية زراعة شتلات الخيار بكفاءة في المنزل.

هل تحلم بحصاد مبكر؟ سنوضح لك كيفية تحقيق ذلك.

إذا كنت لا تعرف كيفية الحفاظ على عصارة البتولا في المنزل ، فراجع مجموعة الوصفات لدينا!

تعرف بنفسك على عدد الأطباق المختلفة التي يمكنك صنعها باستخدام البطاطس!

نحن نفهم ماهية خليط بوردو وكيفية استخدامه بشكل صحيح في الحديقة والحديقة النباتية.

يقترب شهر مارس ، مما يعني أن الوقت قد حان لرعاية سلامة الحديقة - لحماية الأشجار والشجيرات من الأمراض والآفات.

كل ما تريد معرفته عن أشهر سماد النيتروجين.

شجيرات بيري هي من بين أول من يستيقظ. لذلك ، من المستحيل تأخير رش شجيرات الكشمش في الربيع - فالأمراض والآفات ليست نائمة!

مخططات وصور ومقاطع فيديو للتقليم الربيعي لأشجار الحدائق.

التقليم الصحيح للورود في الربيع هو مفتاح النمو السريع والازدهار الخصب لملكة حديقة الزهور.

نصائح لتطعيم الأشجار في حديقتك في الربيع.

تعليمات بسيطة وبديهية لتقليم العنب في الربيع.

تأكل في الليل وحتى تفقد الوزن؟ إنه ممكن ، سنثبت لك ذلك!

هل تعتقد أن آذريون الموقع هو مجرد سنوي مشرق؟ ومع ذلك ، يمكن لهذا النبات أن يقدم الكثير من الفوائد!

نحن نفهم ماهية خليط بوردو ، ولماذا يتم استخدامه وكيفية تحضيره بشكل صحيح.

كل ما تحتاج لمعرفته حول كيفية زراعة زهر العسل الصالح للأكل على موقعك بشكل صحيح.

العلاجات الطبيعية والصيدلانية لحماية البذور والتربة من العدوى

"فاسكو" صيغة حب للنباتات.

جاردن سنتر جرينساد

مدرسة فيديو الحديقة "ساطع"

يبدو أنه منذ وقت ليس ببعيد قمت بلف علب من الخضروات المخللة والمخللة في عرق جبينك ، ولكن عليك الآن التفكير فيما يجب فعله بـ "فائض الإنتاج".

مرق الدجاج والدجاج المقلي - ما هو الشيء الأكثر غرابة الذي يمكنك صنعه من اللحوم المألوفة؟

لماذا يجب الانتباه إلى شموع شمع الصويا إذا كنت تهتم بصحتك.

ماذا ستلعب في أمسيات الشتاء الباردة استعدادًا لبدء الموسم؟

17 نوعًا مختلفًا من أشجار الكريسماس الأصلية التي ستخلق جوًا احتفاليًا في منزلك.

تعتبر الصيانة المنخفضة والبساطة والطبيعية هي الركائز الثلاث لتصميم المناظر الطبيعية الحديثة.


نبات القراص ، أنواعه ووصفه ، خصائصه الطبية ، موانع استعماله

في مراجعة اليوم للنباتات واستخدامها ، سننظر في مثل هذا النبات المألوف وغير الجذاب مثل نبات القراص. عند ذكر ذلك ، ينشأ على الفور إحساس بالبخل ، يتذكره الكثيرون منذ الطفولة. حتى عندما نضجنا ، نحن كذلك.


شاهد الفيديو: زراعة الزهور الشتوية الازهار التي تزرع في الشتاء و الخريف