متى يتم حصاد البصل المزروع قبل الشتاء - وقت الحصاد

 متى يتم حصاد البصل المزروع قبل الشتاء - وقت الحصاد

البصل نبات مشهور في جميع أنحاء العالم. من الصعب المبالغة في تقدير فوائد القوس. إنه مصدر للعناصر النزرة الضرورية لجسمنا ، وهو مطهر ممتاز... تستخدم في الطبخ. إضافة البصل إلى بعض الأطباق يضفي عليها نكهة ورائحة خاصة.

الآن يخصص كل بستاني تقريبًا قطعة أرض صغيرة لحديقة البصل. من المعروف أن الثقافة تتطلب مزيدًا من الاهتمام بنفسها. متى يتم حصاد البصل المزروع قبل الشتاء هو السؤال الرئيسي لأولئك الذين يزرعون هذه الثقافة. الرطوبة الزائدة أو البرودة أو الحرارة تؤثر سلبًا على المحصول. يبدأ القوس برمي سهم أو تعفن. لذلك جاءت الفكرة لزراعة البصل قبل الشتاء. أسعدتني النتيجة بعائد مرتفع ومقاومة ثقافية للتغيرات في الظروف الخارجية. لقد ترسخ التقليد. نخبرك عن الميزات الزراعية لزراعة البصل المزروع في الشتاء.

فوائد زراعة البصل الشتوي

من تجربة البستانيين ، يمكننا أن نستنتج ذلك زراعة البصل المزروع لفصل الشتاء لها عدد من المزايا على الزراعة في الربيع... دعنا نتعرف بالتفصيل على كل منهم:

  1. المصابيح أكبر حجمًا وتنضج مبكرًا... بالفعل في منتصف الصيف ، بدأوا في حصاد البصل المزروع قبل الشتاء. هذا قبل حوالي شهر بالمقارنة مع طريقة الزراعة الربيعية المعتادة.
  2. عمليا لا تلمس الآفات البصل الشتوي... الحقيقة هي أنه بحلول الوقت الذي يظهر فيه ذباب البصل - الآفات الرئيسية للثقافة - يكون النبات قد نضج بالفعل.
  3. منتصف الصيف ، ليس مشغولاً في الحديقة مثل الربيع. من الممكن تمامًا تخصيص يوم آخر لإزالة البصل لفصل الشتاء. يمكن أخذ الأسرّة التي تم إخلاؤها تحت المساحات الخضراء أو غيرها من المحاصيل المبكرة النضج ، والتي تُزرع عدة مرات في الموسم.
  4. ينتج البصل الشتوي ، مثل تلك المزروعة في الربيع ، خضراوات وفيرة. لا يمكن إضافة الريش فحسب ، بل يمكن إضافة رؤوس البصل أيضًا إلى السلطات. هذا يبرر تماما زراعة البصل في الشتاء.

زراعة البصل الشتوي وزراعته

اختيار مادة الزراعة (مجموعات البصل الصغيرة)

اختر البصيلات الصحية فقط. لا ينبغي أن تنبت ، فلديها جميع أنواع الضرر وعلامات المرض. يعتبر الحجم الأمثل عبارة عن أجزاء صغيرة ومتوسطة يتراوح حجمها من 8 إلى 21 سم ، وتتميز هذه الخصائص بشكل أساسي بأصناف البصل من المجموعات الهولندية.

تكنولوجيا الهبوط

لتجنب المفاجآت المزعجة ، انتبه إلى النقاط التالية:

  • يجب حرث التربة أو حفرها يدويًا ، وتعميقها 35 سم ؛
  • استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. الدبال مناسب كمادة عضوية. الجرعة 4-5 كجم. لكل متر مربع. ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات ، على التوالي ، 15 و 25 جرامًا لكل متر مربع ؛
  • كمية كافية من الفوسفور هي ضمان لفصل الشتاء الناجح للمصباح. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام رماد الخشب كسماد ؛
  • بعد الحفر ، اصنع الأخاديد. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 20 سم ، وفي صف واحد ، تزرع المصابيح على مسافة حوالي 6 سم ، وهذا الفراغ الصغير يرجع إلى حقيقة أنه لن تكون جميع المصابيح قادرة على تحمل ظروف الشتاء. البعض منهم سوف يتجمد.
  • تؤثر كثافة الزراعة على المحصول. لجعل المصابيح تنمو بشكل كبير ، يجب زيادة المسافة بينهما. إذا كان الغرض من زراعة البصل هو الحصول على الريش ، فيجب أن تكون الزراعة أكثر كثافة ؛
  • قبل حلول فصل الشتاء ، من الضروري التحقق من حالة الشتلات. يمكن أن تتأثر بذبابة البصل. يجب أن يعطي النبات 4-6 براعم بحلول الشتاء ؛
  • تتم الزراعة قبل 40-50 يومًا من ظهور الصقيع.

نقطة مهمة في زراعة محصول البصل الشتوي هي التغذية. هناك حاجة إليها في الخريف ، في وقت الزراعة وفي الربيع.

تتم التغذية الأولى أثناء وضع البصل الشتوي في الأرض.... لهذه الفترة الحاجة إلى التسميد الذي يحتوي على الفوسفور هو سمة مميزة... بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الدبال. قبل بداية الطقس البارد ، يتم تغطية المزروعات بقطعة قماش خاصة. يمكنك استخدام مواد التغطية أو أغصان التنوب من الصنوبريات. بعض الناس يستخدمون التبن لهذا الغرض. يكمن خطر جفاف أوراق الشجر في أن الآفات الحشرية تختبئ فيها أحيانًا لفصل الشتاء.

في الربيع ، بعد تحرير المزارع من المأوى ، من الضروري تخفيف الأرض بعناية... بعد ذلك ، يتم استخدام الأسمدة ، لأن الخريف لن يكون كافياً لتطوير البصل خلال موسم النمو.

ما هي الأسمدة التي يجب أن تختارها؟ بادئ ذي بدء ، يحتاج النبات إلى مكملات معدنية. يمكنك الجمع بين العديد من الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور وإضافة اليوريا. سيتطلب المتر المربع الواحد حوالي 5-8 جرام من هذا الخليط.

الضمادة الثانية هي إدخال azofoska. يجب أولاً إذابته في الماء. سوف يستغرق دلو من الماء حوالي ملعقتين كبيرتين.

الضمادة الثالثة هي الأسمدة الفوسفورية. في هذه المرحلة ، يبلغ طول المصباح حوالي ثلاثة سنتيمترات.

لتبسيط عملية الخلط الذاتي ، استخدم الأسمدة المركبة. أنها تحتوي على كل المجموعة اللازمة من العناصر النزرة بالنسب الصحيحة.

العوامل المؤثرة في وقت التحصيل

الظروف المناخية للمنطقة

يمكن حصاد البصل المزروع لفصل الشتاء في وقت مبكر عن الربيع المزروع في أوائل الربيع. يعتمد التاريخ الدقيق للحصاد عندما يكون من الضروري حصاد البصل المزروع قبل الشتاء على طقس الربيع. في المناطق الجنوبية من البلاد ، قد يكون مايو. كلما كان الربيع أكثر دفئًا ، يمكنك البدء في الحصاد مبكرًا. الطقس البارد والممطر يؤخر حصاد البصل المزروع في الشتاء حتى منتصف أغسطس.

متنوع

للحصول على حصاد غني ، تحتاج إلى اختيار البذور بعناية. يتم الحصول على نتائج ناجحة بشكل خاص عند استخدام أصناف - مجموعات البصل الهولندي. هناك عينات روسية من البصل لزراعة الخريف. أعط الأفضلية لمواد البذر من المربين الموثوق بهم. قبل الشراء ، تحقق من الغرض من الصنف المحدد. لا يمكن زرع كل أنواع الأصناف قبل الشتاء. تعتبر المقاومة العالية لدرجات الحرارة المنخفضة سمة مميزة لأصناف البصل للزراعة الشتوية. الصقيع - 15 درجة تحت الصفر يسهل تحملها بواسطة البذور. إذا وصل الغطاء الثلجي إلى 2-3 سم ، فلن يكون للانخفاض الكبير في درجة الحرارة تأثير سلبي على البذر. الربيع الجاف لن يضر أيضًا.

يتم التعرف على أنجح الأصناف للمحاصيل الشتوية:

دانيلوفسكي - صنف محلي يصل وزنه إلى 160 جرام. الطعم حلو قليلاً ، حار قليلاً ، أحمر بنفسجي من المقاييس.

"البارون الأحمر" - وزن البصل 200 جرام تقريبا. النضج المبكر ، مع طعم حلو لاذع قليلا ، الصف.

"رادار" هي مجموعة متنوعة شهيرة من المجموعة الهولندية. ليس عرضة لرمي السهام. المصابيح مغطاة بقشور صفراء. العيب هو أنه لا يتم تخزينه لفترة طويلة. رائحة زاهية وطعم حلو.

"ستورون" - الصنف الهولندي ، مبكر ، موسم النمو 75 يوم فقط. مقاومة الصقيع ، وليس عرضة لتشكيل الأسهم. المقاييس ذهبية. المصابيح كبيرة ، مدورة بطعم لاذع طفيف.

شكسبير - المجموعة الهولندية. المصابيح مفلطحة قليلاً ، وليست عرضة لرمي السهام بعيدًا ، وليست عرضة للأمراض ، ومقاومة الصقيع.

الرعاية الصحيحة

إذا قارنا العناية بالبصل المزروع في الربيع ، أي الربيع ، مع الاهتمام بزراعة البصل الشتوي ، فسيكون ذلك أسهل بكثير. ما هي الرعاية:

  • بمجرد ظهور البراعم ، من الضروري فك التربة في الصفوف بين المصابيح وإزالة الأعشاب الضارة. التربة الرخوة تشجع البصيلات الكبيرة والنضوج السريع. هذا يسمح لك ببدء الحصاد في منتصف الصيف ؛
  • إذا كان الخريف جافًا ، فيجب تنظيم الري. من الأفضل تنظيم عملية تركيب جهاز الري بالتنقيط خلال فترة الزراعة. على الأسرة الصغيرة ، يكفي الري من علبة الري. إذا لم يكن الصيف جافًا جدًا ، فهناك رطوبة كافية من الأمطار.

خصائص التربة

للنمو والتطور ، يتطلب البصل تربة بعد إضافة الدبال والسماد إليها. المصابيح تتطور بشكل جيد في التربة الخفيفة.

في التربة التي تتراكم فيها المياه بعد هطول الأمطار ، وكذلك مع ارتفاع درجة الحموضة ، لن يكون من الممكن الحصول على عائد كافٍ من البصل.

علامات يمكنك من خلالها تحديد نضج المحصول

إن معرفة ما إذا كان البصل ناضجًا أم لا يعد سؤالًا مهمًا. تعتمد مؤشرات جودة المصابيح التي يتم حصادها لفصل الشتاء بشكل مباشر على هذا. يمكن تحديد مدى استعداد البصل للحصاد من خلال حالة الأجزاء المرئية والجوفية من النبات. هناك طريقة رياضية لتحديد نضج البصل.

ماذا إشارة إلى المعايير الرئيسية التي تؤثر على وقت نضج البصل:

  • الصنف المختار للزراعة: النضج المبكر أو المتوسط ​​أو المتأخر ؛
  • الظروف المناخية خلال موسم النمو. إذا كان هناك غلبة في درجات الحرارة المنخفضة في الصيف ووفرة الأمطار ، سينضج البصل بعد أسبوعين.

إذا ركزت على مظهر النبات ، فإن علامات النضج الرئيسية تشمل:

  • ينبع يتقلص واصفرار.
  • عنق المصباح الناضج يصبح أرق ويتلاشى ؛
  • عندما ينضج البصل ، يغوص الريش تدريجياً في التربة ؛
  • المقاييس تتحول إلى اللون الأصفر وتقشر بسهولة.

خلال هذه الفترة ، يحتوي البصل على أكبر قدر من العناصر الغذائية ، وينتهي النمو.

لا يمكنك السحب بالحصاد حتى يبدأ البصل في خفض الريش بالكامل إلى فراش الحديقة.

طريقة الحساب: إضافة 80 يوم إلى تاريخ زراعة البصل. هذه هي نقطة البداية لبدء الحصاد. يمكنك توضيح تاريخ النضج عن طريق طرح أو إضافة العدد المطلوب من الأيام ، اعتمادًا على نوع البصل المختار للزراعة.

ضع تقلبات الطقس في الاعتبار عند الحساب. سيسمح لك الصيف الحار بالحصد قبل بضعة أيام. إذا كان هناك الكثير من الأمطار ودرجات حرارة منخفضة ، أضف 5-10 أيام إلى تاريخ النضج المقدر.

وقت التجميع. متى يتم حصاد البصل المزروع في الشتاء؟

كما لوحظ بالفعل ، يعتمد توقيت حصاد البصل المزروع قبل الشتاء على التنوع. بالنسبة للأصناف المبكرة ، يوصى بتناولها لفترة النضج - 60 يومًا. يبدأ الحصاد المتأخر في يوليو. بالنسبة للمناطق الدافئة ، هذا هو الوسط ، وبالنسبة للمناطق الشمالية - نهاية شهر يوليو. في جبال الأورال أو سيبيريا ، يتم تغيير التواريخ في نهاية الصيف. من المستحيل التنبؤ بالموعد الدقيق لحصاد البصل. تعمل العلامات الخارجية المذكورة أعلاه كإشارة أكثر موثوقية للحصاد.

متى يتم حصاد البصل المزروع في منطقة موسكو:

إذا كانت أشهر الصيف دافئة ، وكان هناك القليل من الأمطار ، فوفقًا للتقاليد المعمول بها ، يبدأ حصاد البصل في منطقة موسكو بالقرب من نهاية يوليو أو في العقد الأول من أغسطس. تتميز هذه المنطقة بطقس غير مستقر. غالبًا ما يكون شهر يوليو ممطرًا ويتحول وقت الحصاد إلى النصف الثاني من شهر أغسطس. يعتبر الطقس الدافئ والجاف عاملاً حاسمًا في النضج والنكهة وفترة الصلاحية.

أحيانًا يقرع الصيف الرطب جميع مواعيد الحصاد. ريش البصل أخضر ولن يذبل. في هذه الحالة ، يقوم البستانيون بتسريع النضج باستخدام تقنيات خاصة:

  • قبل أسبوعين من موعد الحصاد المخطط له للبصل المزروع قبل الشتاء ، يتم قطع جذور النبات جزئيًا. يتم ذلك بسكين أو مجرفة ، وعمق أسفل الجزء السفلي من المصباح بحوالي 5-7 سم ، ويتوقف المصباح عن تلقي التغذية الكافية. عملية النضج تتسارع. حتى التجريد البسيط للمصابيح من الأرض يعطي التأثير المطلوب ؛
  • قبل النضج ببضعة أيام ، يتم تقليم الريش ولم يتبق سوى ساق واحد بارتفاع حوالي 10 سم ، وهذه أسهل طريقة ، ولكن بعد ذلك تتعفن بعض المصابيح ، ويضيع جزء من المحصول ؛
  • ارفع المصابيح قليلاً باستخدام مذراة. تنكسر بعض الجذور ويقل إمداد الأرض بالمغذيات.

الحصاد والتخزين

فيديو: حصاد البصل المزروع لفصل الشتاء

هناك عدة قواعد يجب اتباعها قبل حصاد البصل المزروع لفصل الشتاء:

  • بمجرد أن تبدأ ريشة البصل في الجفاف ، لم يعد بإمكانك سقي البصل. سيؤدي ذلك إلى تجفيف الجذور وإعطاء دفعة لتشكيل قشرة البصل ؛
  • يجب أن يكون توقيت حصاد البصل متزامنًا مع الطقس المشمس ؛
  • احفر البصل وضعه على سطح الحافة ؛
  • دع السيقان تجف تمامًا ، وتبدأ المقاييس ذات الصبغة الذهبية في التكون على المصابيح ؛
  • إذا هطل المطر ، انقل القوس تحت ملجأ أو في منطقة يوجد بها مكان للتهوية.

لا يمكنك أن تتأخر مع الحصاد. ينمو البصل بشكل متكرر ولم يعد مناسبًا للتخزين. في بعض الأحيان يتأخر الحصاد بسبب عدم نضج البصل. إذا كان من الضروري حصاد البصل في يوم واحد ، فعليك الانتظار حتى تنضج معظم البصيلات. سوف ينضج الباقي خلال فترة التجفيف.

تتطلب عملية الحفر معرفة ومهارات معينة.

إذا كانت التربة تتكون أساسًا من الرمل والجفت ، فلا توجد صعوبات. التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الطين تجعل من الصعب استخراج البصيلات. سحب المصابيح لا يستحق كل هذا العناء. سيفقد معظمهم قاعهم وسيكون من المستحيل الاحتفاظ بهم. في هذه الحالة ، استخدم مذراة. ارفع القوس قليلاً قبل سحبه للخارج. ينقطع جزء من الجذور ويخرج البصلة من الأرض بسهولة تامة ، لكن بعضها يبقى على سطح البصل. في بعض الأحيان يجب غسل التربة من البصل بالماء. لكن بعد ذلك ، يصبح تجفيف البصل أكثر صعوبة.

مهم! يجب إزالة التربة من المصابيح باليدين والقفازات. لا يمكنك النقر على القوس على الأرض. مثل هذا القوس سوف يتعفن بسرعة.

ستستغرق عملية التجفيف عدة أيام. تظهر الممارسة أن التجفيف في الطقس الدافئ يكتمل بعد أسبوعين. في أغسطس ، يسقط الندى وتأتي الليالي الباردة. من المستحيل ترك البصل في الأسرة في مثل هذه الظروف. ضعها على قطعة من القماش المشمع وضعها في دفيئة أو أي مكان مغلق آخر ليلاً.

عندما يجف البصل نبدأ في تقليم الجذور والريش. نقطع الجذور إلى أسفل ، ومن جانب الريشة نشكل رقبة يبلغ ارتفاعها حوالي 5 سم ، ولا ينصح بعض البستانيين بقطع الجذور. يجفون ويسقطون من تلقاء أنفسهم. يجب إزالة المصابيح الفاسدة على الفور. حتى في وقت قصير من ملامسة العينات الصحية ، يمكن أن تحدث العدوى. في حالة تلف المصابيح ، لا تقم بتخزينها. من الأفضل استخدامه على الفور للطعام. يجب أن يخرش البصل الجاف في يدك ، ويجب أن تنكسر الرقبة بسهولة. لن يتم تخزين المصابيح ذات الأعناق السميكة. يمكن تحضيرها للاستخدام المستقبلي في شكل سلطات.

احفظ البصل في مكان جيد التهوية. درجة الحرارة المثلى هي حوالي 1-10 درجة مئوية دافئة. صناديق الكرتون ستفعل. في بعض الأحيان يتم الاحتفاظ بالقوس في جوارب أو مضفر. يجب أن يكون الهواء في الغرفة جافًا - الشرط الرئيسي للتخزين.

استنتاج

أصناف البصل الشتوي وفيرة وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة. ليس غريب الاطوار جدا للتربة. ستوفر لك زراعة البصل قبل الشتاء في منطقة الضواحي أولى الفيتامينات في الربيع.

تسمح لك مجموعة متنوعة من أصناف البصل باختيار الصنف المناسب لموقعك. ابحث دائمًا عن الأنواع المحلية من المصابيح. عند نموها ، من الأسهل تحديد موعد حصاد البصل المزروع في الشتاء. حاول تجنب الخلط بين الأصناف. سيكون العائد منخفضًا ، ولن تتحمل المصابيح نفسها التخزين طويل الأجل.


متى يتم استخراج البصل المزروع قبل الشتاء في عام 2020: الأيام الميمونة

يُزرع البصل الشتوي في نفس وقت زراعة الجزر تقريبًا. هذه الطريقة لها مزاياها: فالريش سيظهر مبكرًا ، وستكتسب البصيلات ، التي تصلبها البرودة ، القوة قبل أن تستيقظ الأمراض والآفات. ولأنها ستفقس في وقت أبكر بكثير من الربيع ، فأنت بحاجة إلى إزالة البصل المزروع قبل الشتاء في عام 2020 قبل أسبوعين على الأقل.


متى تحفر البصل في عام 2019 حسب التقويم القمري

يقوم العديد من سكان الصيف بالزراعة والحصاد ، مع التركيز على التقويم القمري. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بحفر البصل للقمر المتضائل. لذلك ، وفقًا للتقويم القمري لعام 2019 ، فإن الأيام المواتية لحصاد البصل هي:

حديقة ، حديقة نباتية ونصائح حديقة الزهور

  1. في يوليو: من الأفضل تخزين اللفت إذا تم الحصاد في 1 و 23 و 24 و 25 و 26 و 27 و 28 و 29 يوليو.
  2. في أغسطس: 19 ، 20 ، 21 ، 22 ، 23 ، 24 ، 25 ، 26 ، 29 ، 30 ، 31.
  3. في سبتمبر: 16 ، 17 ، 18 ، 19 ، 20 ، 21 ، 22 ، 25 ، 26 ، 27.

هذه هي الأيام الموصى بها والتي هي الأفضل لحصاد البصل للتخزين طويل الأمد. ومع ذلك ، إذا كان المطر متوقعًا ، فيجب حفر الخضروات دون الرجوع إلى التقويم القمري ، وإلا فقد تفقد معظم المحصول.


متى يتم حصاد البصل

يشعر كل بستاني بالقلق بشأن وقت حصاد هذه الخضار من الحديقة ، لأنه لا يمكن لأحد تحديد التواريخ الدقيقة. كل هذا يتوقف على وقت الزراعة ، وخصائص الصنف ، والظروف الجوية ، والمنطقة التي يزرع فيها هذا المحصول.

للإجابة على السؤال: متى يتم حصاد البصل ، فأنت بحاجة إلى معرفة علامات النضج. الشروط المثلى: نهاية يوليو إلى نهاية أغسطس. إذا كان الصيف حارًا ، فإن النضج يكون أسرع ، وإذا كان باردًا ، فإن الشروط تتأخر.

كيف نفهم عندما حان وقت الحفر؟ هناك علامات مميزة لنضج هذه الثقافة:

  • يتغير لون الريشة بسرعة. حتى وقت قريب ، كانت خضراء ، وأقرب إلى الحصاد ، تتحول الريشة إلى اللون الأصفر.
  • الريشة ملقاة على الأرض. إذا مات أكثر من نصف عمليات الإنزال ، فاستعد لوضعها بعيدًا للتخزين.
  • العنق (الموضع بين الرأس والريش) يفقد مرونته ، لذلك تنحني الريشة على الأرض. ثم تجف الرقبة وتصبح رقيقة.
  • تظهر قشور جافة على اللفت ، والتي تتقشر بسهولة.

لكن تجدر الإشارة إلى أن البصل المزروع قبل الشتاء ينضج قبل بذر الربيع. يمكنك البدء في تنظيفه قبل شهر ، وفي بعض المناطق حتى شهرين.

في أغلب الأحيان ، يزرع البستانيون البصل الشتوي ، لذلك ستركز محادثتنا على طريقة الزراعة هذه.

يستخدم العديد من مزارعي الخضروات التقويم القمري ويقولون إن نصائحه مفيدة جدًا في الحفاظ على الحصاد لأشهر الشتاء الطويلة.

اقرأ أيضا
كيف نزرع الثوم بشكل صحيح قبل الشتاء: التوقيت ، التحضير ، الزراعة
كيف نزرع الثوم بشكل صحيح قبل الشتاء. توصيات البستانيين ذوي الخبرة. إجابات على الأسئلة المتداولة للمبتدئين. فيديو تجريبي جميل ...


التجفيف والتحضير للتخزين

قبل تخزين البصل ، يجب تجفيفه جيدًا. تستغرق عملية التجفيف حوالي أسبوعين. إذا تم تجفيف البصل تحت مظلة ، يتم وضعه في طبقة واحدة. بشكل دوري ، يجب قلب الرؤوس حتى تتم عملية التجفيف بالتساوي.

يمكنك وضع البصل مؤقتًا ليجف في حظيرة جيدة التهوية أو مرآب أو شرفة أرضية مغطاة. طريقة أخرى تتضمن تعليق الحزم. في هذه الحالة ، يتم تجديل الريش أولاً في الضفائر. يساعد التجفيف في الحفاظ على المحصول بشكل أفضل ، ويقلل من خطر تعفن البصلة. في نهاية عملية التجفيف ، يجب أن تكون الرقبة جافة تمامًا. بعد أن يجف البصل ، اقطع الريش الجاف (حتى ارتفاع 2.5 سم) والجذور.

ثم يتم فرز الخضار. يجب فصل المصابيح والرؤوس الفاسدة التي بها تلف ميكانيكي أو خدوش عن الكتلة الكلية. إذا لم يتم ذلك ، فلن تتعفن المصابيح نفسها فحسب ، بل ستصيب أيضًا الرؤوس المجاورة. يتم وضع البصل غير الناضج أو الناضج والصغير جدًا بشكل منفصل. سوف يحتاجون إلى أن يؤكلوا أولاً.


ما البصل الذي يزرع قبل الشتاء ولماذا

للزراعة قبل الشتاء مزايا: الحماية من الأمراض والآفات ، العمر الافتراضي الطويل للخضروات. يظهر الريش الأخضر مبكرًا ، عندما لا يكون للأعشاب وقتًا لتنمو - تقل كمية إزالة الأعشاب الضارة. بالنسبة للزراعة الشتوية ، يوصى بأخذ أصناف هجينة مصممة لساعات النهار القصيرة. الشتلات العادية ليست مناسبة - لا يتحمل النبات درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، فهو يعطي كتلة خضراء مبكرًا.

يعتمد اختيار الصنف على الغرض من الخضار. لتجميع الريش في وقت مبكر ، مجموعة من الأقواس مناسبة. يمكن أن توجد نبتة معمرة دون زرع لمدة 4-5 سنوات. للحصول على سيفوك في الربيع ، تزرع حبة البركة قبل الشتاء - يزرع النبات بالبذور.

  • Odinovets
  • رادار
  • إيلان
  • بكرة
  • أرزاماس
  • بيسونوفسكي
  • جلوبو (حلو).

يجب أن ينبت الهجين ، ولا يتعرض لدرجات حرارة منخفضة ، ويشكل بصيلة قوية. قبل الزراعة ، من الضروري فحص مادة الزراعة بحثًا عن التلف ، واحتفظ بالمصابيح في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30-50 دقيقة. لحماية النبات من التجمد ، يجب تغطية التربة بالدبال.


تحضير التخزين

قطع القمم بعد أن تجف الأوراق والجذور تمامًا. يجب أن يكون قشر الرأس صلبًا وجافًا وصدئًا.

يتم قطع الأوراق ، وترك "جذع" من 4-5 سم ، يتم تقصير الجذور إلى 1 سم.إذا كان من المفترض أن يكون التخزين في "الضفائر" والعناقيد ، تُترك القمم بدون تقليم.

قبل وضعه للتخزين ، يتم فرز المحصول وإزالة البصل التالف والجاف. يتم إرسال الرؤوس المجعدة والمشوهة للمعالجة ، والرؤوس الكبيرة - للطعام في المقام الأول. يتم وضع الباقي في صناديق أو سلال أو تعليقه في حزم.

من خلال تحديد توقيت حصاد البصل بشكل صحيح ، ستوفر المحصول وستحصل على خضروات ممتازة للطعام. من المهم مراعاة خصائص التنوع ومناخ المنطقة والظروف الخاصة.


شاهد الفيديو: ارباح الف جنيه من فدان بصل واحد في يوم فقط 0114204833901151484124