كريمولي. هذا هو البديل المصنوع في إيطاليا لزيت النخيل

كريمولي. هذا هو البديل المصنوع في إيطاليا لزيت النخيل

بديل صالح لزيت النخيل الذي تمت مناقشته الآن؟ هناك ، وكلها إيطالية. نحن نتحدث عن كريمولو Cremol ، وهو كريم دهني نباتي صلب يعتمد على زيت الزيتون.

من المعروف الآن أن زيت النخيل قد تم وضعه في قفص الاتهام مرارًا وتكرارًا ، ولهذا السبب رأت شركة StartUp الإيطالية ، Mida + أنها مناسبة لاقتراح بديل صالح وصحي.

المنتج المعني يطلق عليه Cremol ، المكون الرئيسي لهذا المنتج الجديد هو أنبل الأعشابال.

وهكذا يحل هذا المكون محل جميع الدهون الأخرى ، سواء من أصل حيواني أو نباتي ، والتي تعتبر ذات جودة أقل من حيث القيمة الغذائية.

كيف ولدت كريمولي؟

مثل جميع منتجات السوق الجديدة ، فقد ولدت من حاجة الأخير لإيجاد بدائل صالحة للمنتجات الحالية.

لبعض الوقت ، أرادت العديد من الشركات العثور على بديل صالح لزيت النخيل الذي يتعرض الآن للتمييز على نطاق واسع.

في كل من إيطاليا وجميع البلدان الأوروبية ، يبدو أن الميل إلى عادات غذائية جيدة وصحية أصبح الهدف الرئيسي ، لذا فإن إيجاد بديل عملي لزيت النخيل يمكن أن يصبح خطوة مهمة إلى الأمام.

ولدت الفكرة قبل ثلاث سنوات بالضبط. بعد اختبار المنتج الجديد في بعض شركات الحلويات الإيطالية ، قرر فيليبو بومبيلي فيراري ، بالاشتراك مع شريكه إرلادو ، بدء هذه الشركة الناشئة مع هذا المنتج المبتكر في المقدمة.

من الواضح أنه لم يكن هناك نقص في الصعوبات ، في البداية في الواقع ، كان بإمكانهم الاعتماد فقط على قوتهم على المستوى المالي والإنتاجي ، مع كل المشاكل الجسدية والنفسية ذات الصلة.

في وقت لاحق فقط وصلت الأموال الأولى من الاتحاد الأوروبي.

ومع ذلك ، كان الحظ الحقيقي لـ Mida + هو الحصول على دعم جيد من فرع UniCredit في Ponte San Giovanni ، مما سمح لشركة StartUp الجديدة والناشئة أن تكون قادرة على المشاركة في واحدة من أكثر المسابقات المرغوبة ، وهي جائزة UniCredit Start Lab.

احتلت Mida + ، مع Cremol ، المرتبة الأولى ، وبالتالي تتمتع بالعديد من الفوائد والرؤية الكبيرة في هذا القطاع.

من الواضح أن تحرك وسائل الإعلام ضد زيت النخيل أعطى زخماً قوياً لهذا المنتج الجديد ، والذي استطاع إلى جانب إنشاء "مجتمع" حقيقي أن يجعل نفسه معروفًا.

صفات كريمولي

وهنا بدأت Cremol في ترسيخ نفسها لصفاتها التي لا تعد ولا تحصى ، بالإضافة إلى حقائق الدفع المذكورة أعلاه.

Cremol هو منتج خالٍ تمامًا من المواد المسببة للحساسية والكوليسترول وجميع أنواع المواد الحافظة.

الى جانب ذلك ، الجودة المذهلة هي ذلك لتكون قادرًا على التلدين باستخدام دهون أقل بنسبة 20٪ من المواد الأخرى، لا يزال قادرًا على إعطاء الاتساق المطلوب ولكن مع استخدام سعرات حرارية أقل.

دون أن ننسى أن معالجة هذا المنتج لها آثار إيجابية على البيئة. عامل الآن يجب أن يؤخذ في الاعتبار بشكل كبير ، مع الأخذ في الاعتبار العديد من الشركات التي تعمل لصالح البيئة.

إذا طلب المستهلكون اليوم بشكل أساسي ثلاث صفات: الذوق والجودة والصحة، يمكن القول أن كريمولو يعكسها تمامًا.

يسلط كريمولو الضوء أيضًا على منتج رمزي لبلدنا ، ألا وهو زيت الزيتون ، والذي لطالما اعتبر المنتج الإيطالي الرائد.

مستقبل الشركة

في الآونة الأخيرة ، تم تحويل 2.7٪ من الشركة إلى مستثمر آسيوي ، ولا يزال هناك جزء كبير منها ، أو أكثر من 97٪ في أيادي محلية.

هذا يسمح للشركة بالتوسع مالياً ، ولديها المزيد من صناديق الاستثمار ، وعلى مستوى توسعي.

الهدف الفعلي لفيليبو بومبيلي فيراري وطاقمه هو الانطلاق في جميع الأسواق ، خاصة تلك الأسواق التي تعتبر حاليًا مزدهرة.

لطالما آمن فيليبو بمشروعه ، والآن بعد أن أغلقت شركته عام 2017 بعرض أسعار يقارب 4 ملايين يورو ، أصبح مقتنعًا بشكل متزايد بإمكانيات منتجه ، حيث يكون أساس كل شيء ومحركه دائمًا نفس الصيغة: "جعل الابتكار من خلال الجودة".


هل تعتقد أن المعلومات الواردة في هذه المقالة غير كاملة أو غير دقيقة؟ أرسل لنا تقريرًا لمساعدتنا على التحسين!



فيديو: انا وانت وجميع المسلمين يأكلون دهن الخنزير يوميا كيف تمتنع