ما هو اضطراب القلب الأسود: تعرف على نقص الكالسيوم في الكرفس

ما هو اضطراب القلب الأسود: تعرف على نقص الكالسيوم في الكرفس

بقلم: إيمي جرانت

يعتبر الكرفس من أكثر الخضروات شعبية في الولايات المتحدة ، وهو وجبة خفيفة شائعة بين أخصائيو الحميات ، محشوة بزبدة الفول السوداني في وجبات الغداء المدرسية ، وزين مغذي مغمور في مشروبات بلودي ماري. يمكن زراعة هذا النبات الذي يُنشأ كل سنتين بسهولة في معظم الحدائق المنزلية ، ولكنه عرضة لمشاكل مثل اضطراب القلب الأسود الكرفس. ما هو اضطراب القلب الأسود في الكرفس وهل يمكن علاج القلب الأسود في الكرفس؟

ما هو اضطراب القلب الأسود؟

الكرفس هو عضو في عائلة Umbelliferae ومن بين أعضائه الآخرين الجزر والشمر والبقدونس والشبت. غالبًا ما يُزرع بسبب سيقانه المقرمشة والمالحة قليلاً ، لكن جذور الكرفس وأوراقه تستخدم أيضًا في تحضير الطعام. ينمو الكرفس بشكل أفضل في التربة الخصبة جيدة التصريف مع الكثير من المواد العضوية.

مع نظام جذر صغير ، يعتبر الكرفس علفًا غير فعال للمغذيات ، لذا فإن المادة العضوية الإضافية ضرورية. عدم القدرة على امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة هو سبب اضطراب القلب الأسود في الكرفس ، نتيجة نقص الكالسيوم في الكرفس. امتصاص الكالسيوم ضروري لنمو الخلايا.

يظهر نقص القلب الأسود في الكرفس على أنه تغير في لون الأوراق الصغيرة الرقيقة في وسط النبات. تتحول هذه الأوراق المصابة إلى اللون الأسود وتموت. يعتبر القلب الأسود شائعًا أيضًا في الخضار الأخرى مثل:

  • خس
  • الهندباء
  • راديكيو
  • سبانخ
  • خرشوف

يُعرف باسم حرق الأطراف عند العثور عليه بين هذه الخضار ، وكما يوحي الاسم ، يتجلى في شكل آفات بنية فاتحة إلى داكنة ونخر على طول حواف وأطراف الأوراق الجديدة التي تنمو على الجزء الداخلي من الخضار.

تم العثور على نقص الكالسيوم في الكرفس خلال شهري يوليو وأغسطس عندما تكون الظروف البيئية مثالية ونمو النبات في ذروته. لا يرتبط نقص الكالسيوم بالضرورة بمستويات الكالسيوم في التربة. قد تكون ببساطة نتيجة ثانوية للظروف التي تفضل النمو السريع مثل درجات الحرارة الدافئة والإخصاب العالي.

كيفية علاج نقص القلب الأسود من الكرفس

لمكافحة القلب الأسود في الكرفس ، قبل الزراعة ، اعمل في 2 إلى 4 بوصات (5-10 سم) من السماد العضوي والسماد العضوي والسماد الكامل (16-16-8) بمعدل 2 رطل ( 1 كجم) لكل 100 قدم مربع (9.29 م 2). احفر المزيج في تربة الحديقة حتى عمق 15-20 سم.

الري الجيد ضروري أيضًا لازدهار نباتات الكرفس. يمنع الري المتسق الضغط على النباتات ويسمح لنظام الجذر الممتص للمغذيات الرديئة بزيادة كمية الكالسيوم بشكل أفضل. يحتاج الكرفس إلى 2.5-5 سم على الأقل من الماء ، إما من الري أو هطول الأمطار ، كل أسبوع خلال موسم النمو. سيؤدي الإجهاد المائي أيضًا إلى جعل سيقان الكرفس خيطية. يساعد الري المنتظم على تعزيز السيقان الرقيقة والناضجة. يعد نظام الري بالتنقيط أحد أكثر الطرق فعالية لري محاصيل الكرفس.

بالإضافة إلى الأسمدة الأولية المستخدمة في الزراعة ، سيستفيد الكرفس من الأسمدة الإضافية. ضع ضمادة جانبية لسماد كامل بمعدل 2 رطل (1 كجم) لكل 100 قدم مربع (9.29 م 2).

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


نقص القلب الأسود في الكرفس - كيفية علاج القلب الأسود في نباتات الكرفس - الحديقة

الخضار (موسم بارد) - عائلة البقدونس

Apium Gravolens var. دولسي
عائلة Umbelliferae

ربما تكون الخضروات الأكثر صعوبة في النمو في العديد من المناطق ، يجب أن يبدأ هذا المحصول طويل الموسم في الداخل. البذور بطيئة في الإنبات ، وإذا تم زرعها في الخارج في وقت مبكر جدًا ، فسوف تنفجر النباتات استجابةً للبرد. يتطلب أيضًا رطوبة ثابتة ويكره الحرارة.

  • يتحمل التربة الرطبة
  • يتطلب خصوبة عالية
يفضل التربة الغنية ، والغنية بالمواد العضوية مع درجة حموضة 6.0 إلى 7.0 وإمدادات ثابتة وفيرة من الرطوبة. يمكن أن يتحمل التربة التي لا يتم تصريفها جيدًا لأنها كانت في الأصل نباتًا أرضيًا رطبة.

يزرع البينالي سنويًا.

سهولة العناية: صعبة

يجب أن تبدأ البذور في الداخل ويصعب إنباتها. يمكن أن يتسبب الطقس البارد بعد الزرع في حدوث انسداد. يحتاج إلى رطوبة وفيرة وموسم طويل ، لكنه لا يتحمل الحرارة بشكل جيد.

لون أوراق الشجر: متوسط ​​الأخضر

نسيج أوراق الشجر: متوسط

  • وسادة أو تل أو تكتل
  • تستقيم

تكاثر بالبذور

درجة حرارة الإنبات: 70 فهرنهايت إلى 75 فهرنهايت - مثالية عند البدء في الداخل.

أيام الظهور: 14-21

يمكن حفظ البذور 5 سنوات.

ابدأ النباتات في غضون 10 إلى 12 أسبوعًا قبل الصقيع الأخير. ازرع عدة بذور في كل خلية. تحتاج البذور إلى الضوء لتنبت ، لذلك لا تغطي البذور بعمق. حافظ على التربة رطبة ودافئة (حوالي 70 إلى 75 فهرنهايت) حتى تنبت البذور في غضون 2 إلى 3 أسابيع. بعد الإنبات ، تنمو في الداخل في مكان بارد (حوالي 60 فهرنهايت إلى 70 فهرنهايت). رقيقة إلى بذرة واحدة لكل خلية.

ستتحمل النباتات الصقيع الخفيف ، لكن 10 أيام مع درجات حرارة ليلية أقل من 40 وأيامًا أقل من 55 درجة فهرنهايت يمكن أن تسبب الانغلاق. لذا ، قم بتقوية النباتات عن طريق تقليل الماء ، وليس خفض درجة الحرارة.

حدد عمليات الزرع من 6 إلى 12 بوصة ، على بعد صفوف من 18 إلى 36 بوصة ، حوالي أسبوعين قبل متوسط ​​الصقيع الأخير.

النباتات ضحلة الجذور وتتطلب رطوبة ثابتة. سيؤدي نقص الماء إلى جعل السيقان ليفية ومرة. النشارة للاحتفاظ بالرطوبة ، وقمع الأعشاب الضارة وتجنب إزعاج الجذور عند الزراعة.

للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا ، قم بلف السيقان بأسبوعين قبل الحصاد بالورق أو كرتون الحليب أو أي مادة أخرى.

حشرات المن
حشرة نبات ملطخة
حلقات الملفوف
الذباب الأبيض
الديدان القارضة

استخدم أغطية الصفوف العائمة في بداية الموسم ، والياقات في حالة وجود الديدان القارضة.

آفات الأوراق
فسيفساء الكرفس
قلب أسود - نقص الكالسيوم ، إضافة الجير

نادرا ما تكون أمراض الكرفس مشكلة في حدائق المنزل.

تصفح أصناف الكرفس على موقعنا الإلكتروني "أصناف خضروات للحدائق".

ابحث عن أيام مختلفة للنضج ، ومقاومة الترباس ، واللون - الأخضر أو ​​الأحمر أو الأصفر من أنواع "التبييض الذاتي".

الكرفس الكرفس أو جذر الكرفس هو نوع مختلف من نفس النوع يزرع من أجل جذره. (انظر دليل النمو Celeriac.)

© 2006 جامعة كورنيل. كل الحقوق محفوظة.


كرفس (Apium Gravolens فار. دولسي)-قلب أسود

يسبب نقص الكالسيوم هذا المرض اللاأحيائي المرتبط بظروف النمو وخاصة رطوبة التربة. غالبًا ما يؤدي الفيضان المفاجئ بعد فترة جفاف طويلة إلى تحفيز القلب الأسود. لا يظهر المرض في المحاصيل المزروعة بمستوى رطوبة منخفض باستمرار أو منتظم. تهوية التربة أمر مهم ، خاصة عندما تزداد رطوبة التربة بسرعة إلى التشبع. المحاصيل التي تنمو تحت مستويات النيتروجين المفرطة تكون أكثر عرضة للإصابة بالقلب الأسود بعد الزيادة المفاجئة في رطوبة التربة ، حيث يتجاوز معدل النمو معدل امتصاص التربة للكالسيوم.

الأعراض تظهر العديد من الأعراض في المنشورات الصغيرة التي لا تزال داخل تيجان النباتات. تتحول الأنسجة إلى اللون الأسود ، ويتقدم النخر بسرعة حتى يصيب القلب بأكمله. غالبًا ما تتبعها بكتيريا العفن الناعم ، مما يؤدي إلى تسوس اللزج. قد يكون الدليل الأول هو الإصابة بالكلور في الأوراق المبكرة النضج متبوعًا بالقلب الأسود.

  • الحفاظ على رطوبة التربة موحدة ومستويات معتدلة من النيتروجين المتاح.
  • عندما تفضل الظروف القلب الأسود ، ضع على الفور رذاذًا من نترات الكالسيوم أو كلوريد الكالسيوم بمعدل 5 إلى 10 رطل / 100 جالون بحجم 100 إلى 150 جالون / أ. استخدم ضغط الرش الكافي لاختراق الأوراق الخارجية والوصول إلى القلب. لا تنتظر حتى تظهر الأعراض التي قد تكون فات الأوان لتصحيح المشكلة.


يتم تناول كل هذه العناصر الغذائية من خلال الجذور. ينقل الماء المغذيات من التربة إلى جذور النبات ، لذا فإن الماء هو أحد المتطلبات الرئيسية لتغذية النبات الكافية.

الشرط الثاني هو درجة الحموضة المناسبة للتربة للنبات الذي يتم زراعته. يفضل كل نبات نطاقًا معينًا من الأس الهيدروجيني ليكون قادرًا على الوصول إلى العناصر الغذائية في التربة. بعض النباتات مزعجة أكثر من غيرها ، ولكن إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة حمضيًا جدًا أو قلويًا ، فلن يتمكن النبات من امتصاص العناصر الغذائية بغض النظر عن مدى ثراء التربة.

نقص المغذيات النباتية
أعراض مصدر ملاحظات
الأوراق الجديدة مشوهة أو على شكل خطاف. قد يموت الطرف المتنامي. يساهم في تعفن نهاية الزهرة في الطماطم ، وحرق أطراف الكرنب والقلب البني / الأسود من الإسكارول والكرفس. أي مركب يحتوي على كلمة "كالسيوم". أيضا الجبس. ليس غالبًا مشكلة نقص والكثير منه يثبط العناصر الغذائية الأخرى.
الأوراق القديمة ، عادة في الجزء السفلي من النبات ، سوف صفراء. غالبًا ما تكون الأوراق المتبقية خضراء فاتحة. قد ينبع أيضًا أصفر وقد يصبح قصيرًا. النمو يتباطأ. أي مركب يحتوي على الكلمات: "نترات" أو "أمونيوم" أو "يوريا". أيضا السماد. العديد من أشكال النيتروجين قابلة للذوبان في الماء وتغسل.
نمو بطيء وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر الباهت ، أحيانًا على الحواف الخارجية فقط. قد يكون النمو الجديد أصفر مع بقع داكنة. المركبات التي تحتوي على كلمة "مغنيسيوم" مثل أملاح إبسون.
أوراق صغيرة قد تأخذ صبغة أرجوانية ضاربة إلى الحمرة. يمكن أن تبدو أطراف الأوراق محترقة وتصبح الأوراق القديمة سوداء تقريبًا. قلة إنتاج الفاكهة أو البذور. المركبات التي تحتوي على الكلمتين "فوسفات" أو "عظم". أيضا greensand. يعتمد على نطاق درجة الحموضة في التربة.
يتحول النمو الجديد إلى اللون الأصفر الباهت ، ويظل النمو الأقدم أخضر. يعيق النمو. المركبات التي تحتوي على كلمة "كبريتات". أكثر انتشارا في الطقس الجاف.
نقص المغذيات الدقيقة النباتية
أعراض مصدر ملاحظات
ضعف نمو الجذع والجذور. قد تموت البراعم الطرفية (النهاية). تتشكل مكانس الساحرات أحيانًا. المركبات التي تحتوي على الكلمتين "البورق" أو "البورات".
توقف النمو. يمكن أن تتعرج الأوراق أو تتجعد أو تتساقط. كما أن سيقان البذور تصبح تعرج وتنحني. المركبات التي تحتوي على الكلمات "نحاسي" أو "نحاسي" أو "نحاسي".
النمو يتباطأ. تتحول الأوراق الصغيرة إلى اللون الأصفر الباهت ، وغالبًا ما تبدأ بين الأوردة. قد تظهر بقع داكنة أو ميتة. يتضاءل حجم الأوراق والبراعم والفاكهة. عدم التفتح. المركبات التي تحتوي على الكلمتين "المنجنيز" أو "المنجنيز".
الأوراق القديمة صفراء ، وتتحول الأوراق المتبقية إلى اللون الأخضر الفاتح. يمكن أن تصبح الأوراق ضيقة ومشوهة. المركبات التي تحتوي على الكلمتين "موليبدات" أو "موليبدك". في بعض الأحيان يتم الخلط بينه وبين نقص النيتروجين.
اصفرار بين عروق النمو الجديد. قد تشكل الأوراق الطرفية (النهاية) وردة. مركبات تحتوي على كلمة "زنك". يمكن أن تصبح محدودة في ارتفاع درجة الحموضة في التربة.

بمجرد استعادة النباتات الخاصة بك إلى الصحة ، حافظ على نموها بهذه الطريقة عن طريق تعديل تربتك كل عام بمواد عضوية طازجة واختبار تربتك بشكل دوري ، لتصحيح الاختلالات قبل أن تصبح شديدة.


شاهد الفيديو: أكلات مبهرة تناولهاوانسى أمراض القلب وتصلب الشرايين أغذية تخلصك من ضربات القلب السريعة والام القلب