مالح: الخصائص الطبية وطريقة الاستخدام والفوائد

مالح: الخصائص الطبية وطريقة الاستخدام والفوائد

سانتوريجيا

ساتورجا

النيابة. (الأسرة

Lamiaceae

)

الخصائص العامة

هناك نوعان من المأكولات اللذيذة: ساتورجا مونتاناL. و Satureja hortensisL. ، وكلاهما ينتميان إلى عائلة Lamiaceae. يتمثل الاختلاف بين النباتين في حقيقة أن Satureja hortensis هو نبات عشبي بشكل أساسي ، وأصغر ولون أخضر أقل كثافة من Satureja montana. في مناطق وسط وشمال إيطاليا يصل ارتفاعها إلى 1500 متر.

مالح هو نبات كثيف سنوي له جذع أساسي وصاعد أو منتصب يصل ارتفاعه إلى 40 سم ، وليس متفرعًا جدًا. الأوراق متقابلة ، رمحية الشكل ، ضيقة ، لامعة ويحدها ضوء لأسفل. الزهور بيضاء وردية ، صغيرة ، متجمعة في أشواك عند إبط الأوراق. تزهر من يوليو إلى سبتمبر. الثمرة هي رباعي أسود.

منشأه'

مالح يحتوي على: زيت أساسي مكوناته الرئيسية كارفاكرول وسيمول والإنزيمات والهيدروكربونات.

ها منشأه هي: مطهر ، مضاد للتشنج ، طارد للريح ، مقشع ، منشط ، معدي.

الأجزاء المستخدمة من المصنع

يتم جمع الأوراق قبل الإزهار مباشرة ويتم استخدام النورات التي تم جمعها في إزهار كامل.

يمكن تجفيف كل من الأوراق والزهور في أماكن جافة جيدة التهوية ومظلمة.

كيفية استخدامها

يستخدم المالح cruda أو كتسريب للتعب ومشاكل الجهاز الهضمي والتهابات الجهاز الهضمي والتهاب البروستاتا.

تعتبر أقراص التسريب رائعة للتجاعيد خاصةً عند صنعها مع المريمية.

المرق المضاف إلى ماء الاستحمام ممتاز لتوحيد وتنقية البشرة. مختلطة مع المريمية ، لويزة الليمون وإكليل الجبل لها تأثير مثير للشهوة الجنسية.

يستخدم الزيت العطري على نطاق واسع في صناعة العطور.

في المطبخ ، نظرًا لنكهته الحارة التي تذكرنا بالزعتر ، يتم استخدامه لتذوق الأطباق المختلفة التي ، من بين أمور أخرى ، تجعله أكثر قابلية للهضم.

يحافظون على خصائصهم العلاجية بشكل أفضل إذا تم حفظ المالح في عناقيد وتقطيعهم قبل الاستخدام مباشرة.

حب الاستطلاع'

يُعرف المالح أيضًا باسم عشب الأنشوجة أو عشب التوابل.

تحذيرات

زيته الأساسي نشط بشكل خاص لذا يجب استخدامه بحذر شديد وتحت إشراف طبي.


مالح أو Satureja hortensis: الخصائص العلاجية والاستخدامات في المطبخ

المالح هو نبات طبي شائع جدًا في بلدنا وله استخدامات علاجية مختلفة لمشاكل مثل: بطء الهضم وانتفاخ البطن. تستخدم هذه العشبة العطرية على نطاق واسع في الطبخ وفن الطهو لإثراء وتذوق أطباقنا.


موانعالزيت العطري اللذيذ

يجب عدم استخدامه إذا كنت تتوقع ولادة طفل ، فالزيت العطري اللذيذ في الواقع لا ينصح به للنساء الحوامل. أيضا فيما يتعلق بفترة الرضاعة لا يشار إليها. لا يبدو أن الآثار الجانبية الأخرى وموانع الاستعمال الخاصة موجودة ، ولكن تذكر عدم تجاوز هذا المنتج لأنه يجب استخدام الزيوت الأساسية بحذر. استخدمه دائمًا مع زيت ناقل وليس نقيًا أبدًا.


مالح وخصائص ومؤشرات

يحتوي على فيتامين أ ، فيتامين سيوالأملاح المعدنية بما في ذلك البوتاسيومالفوسفور المغنيسيوموالزنك والسيلينيوم. بفضل الزيت العطري ، فإنه يوفر التانينات ، الكافور ، التربين ، بورنيول ، كارفاكرول ، الثيمول.

يشار إليه في حالة اضطرابات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والغثيان والقيء والزحار والتهابات الجهاز الهضمي. له خصائص مضادة للتشنج وطارد للريح ومطهر ومضاد للديدان. ينشط الشهية ويخفف من الارهاق و ضغط عصبى والحالات المحمومة. وهو مقشع جيد ومفيد في حالة التهاب الشعب الهوائية.

تم التعرف على الخصائص أيضًا منذ العصور القديمة المنشطات الجنسية يكفي ليعتمد ايضا "عشب الحب".

استعمال خارجي

للاستخدام الخارجي له خصائص مطهرة: فهو يهدئ من آلام الجروح ولدغ الحشراتأنا القرحة والقروح. مطهر ومعقم ومسكن للآلام في علاج القروح والقروح.


الفوائد الصحية للأفسنتين

الخصائص الطبية للنبات معروفة وتستخدم منذ العصور القديمة.

الطب الشعبي يعيدنا أ الاستخدام التقليدي لهذه العشبة كعلاج:

  • ديدان
  • مطهر
  • حمى
  • مضاد للتشنج
  • طارد للريح
  • مهدئ
  • منشط للمعدة والجهاز الهضمي ومدرسة مدرسية لأنه يعزز إفراز الصفراء ويعزز الشهية.

بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدام المصنع أيضًا تحسين الدورة الدموية، كمنشط للقلب ، كمسكن للمرأة أثناء المخاض وكمطمث لتعزيز وتنظيم تدفق الطمث.

أخيرًا ، دراسة حديثة أجراها كلية الطب بجامعة ييل سلط الضوء على استخدام النبات في علاج مرض كرون. كانت الخصائص المفيدة للأفسنتين الممزوجة بالأعشاب العطرية الأخرى قد أدت إلى تحسن عام في المرضى الذين يعانون من هذا المرض.

خصائص مضادات الأكسدة

أظهرت خاصية مضادات الأكسدة للأفسنتين في المستخلص المائي القدرة على حماية الكبد في التجارب المعملية وفي المستخلص الكحولي نشاط وقائي للأعصاب ، يؤدي في كلتا الحالتين إلى زيادة مستويات ديسموتاز الفائق والغلوتاثيون بيروكسيداز

هذه الوظائف المضادة للأكسدة ، من بين أشياء أخرى ، اقترحتها الأبحاث ، تشير أيضًا إلى الأفسنتين عامل وقائي ضد الأورام. ومع ذلك ، فإن الأدلة العلمية فهي ليست كافية بعد لإثبات هذه الآثار بشكل نهائيأنا التي لا تزال موضوع البحث والتحليل المتعمق.

تم الإبلاغ عن أن مستخلص الشيح الكحولي والزيوت الأساسية لهما تأثيرات مضادة للفطريات والميكروبات.

خاصه، نشاط مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات يتم التعبير عنه من خلال مركب من النبات يكون قادرًا على تقليل مقاومة البكتيريا والكائنات الفطرية للمضادات الحيوية.


فيديو: وداعا لآلام النفق الرسغي طريقه مجربه بالشريط اللاصق Carpal Tunnel SyndromeWrist Pain- BEST TAPE